主料:
鸡蛋适量，
煎饼适量，
黄豆酱适量
辅料:
葱丝适量鸡蛋煎饼的做法步骤
1.电饼铛双面加热，倒入少许菜油，鸡蛋一个打散，摊平；火腿肠剥好，也放入，盖上电饼铛，一分钟。
2.揭开电饼铛，可以看见鸡蛋起泡，把煎饼扣在鸡蛋饼上，关电饼铛开关，盖上，静置一分钟。
3.取出煎饼，鸡蛋饼，刷上黄豆酱少量（切记少量，刷多了太咸，影响口感），撒上葱丝。
4.OK，卷起来就是美味的鸡蛋煎饼。
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小吃 家常菜 早餐 鸡蛋
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